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河北小吃培训学校-孙大妈小吃培训教你麻辣肉饼的做法
- 分类：行业新闻
- 发布时间：2016-10-27
河北小吃培训学校-孙大妈小吃培训教你麻辣肉饼的做法
- 分类：行业新闻
- 发布时间：2016-10-27
河北小吃培训学校，孙大妈小吃培训教你麻辣肉饼的做法。孙大妈小吃培训学校还培训多种肉饼技术，香河肉饼，千层肉饼，老家肉饼，京都肉饼等。
材料：瘦肉50克，面粉300克。
调料：苏打粉、盐、红油少许。
做法：
1.瘦肉洗净切末；面粉加苏打粉、水搅拌成面团；瘦肉末、盐一起拌匀成馅备用。
2.将揉匀的面团擀成小剂，擀面圆形片，包入馅料，包起来，再用擀面杖反复擀几遍，再做成一张大饼，放入烤箱中烤35分钟。
3.取出涂上红油，切成小块，装入盘中即可。
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