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河北特色小吃培训-孙大妈小吃培训教你西芹炒蛋面的做法
- 分类：行业新闻
- 发布时间：2016-10-23
河北特色小吃培训-孙大妈小吃培训教你西芹炒蛋面的做法
- 分类：行业新闻
- 发布时间：2016-10-23
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材料：蛋面200克，西芹50克，三明治1块，鸡蛋1个。
调料：盐5克，鸡精2克，耗油10克，老抽5克。
做法：
1.将西芹洗净切丝；三明治切丝；鸡蛋打散入锅中煎熟后，切成丝。
2.蛋面泡发后，入烧热的锅中炒开。
3.将三丝和盐、鸡精、耗油、老抽加入蛋面中炒至有香味即可。
适合人群：一般人都可食用，尤其适合老年人食用。
孙大妈点评：降低血压。
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