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创业故事-女大学毕业生晏琳卖烧饼创业

创业故事-女大学毕业生晏琳卖烧饼创业

创业故事-女大学毕业生晏琳卖烧饼创业

创业故事,女大学毕业生晏琳卖烧饼创业。孙大妈小吃技术培训给您讲解创业故事。

“恩施土家烧饼”,自2005年在江城武汉火爆热卖后,迅速风靡全国大中城市。而把这个被饮食行业誉为“中国式比萨”的小小烧饼第一个引进武汉的,却是一个恩施姑娘。小小烧饼,不仅成就了这个女大学毕业生的创业梦想,而且似乎使她在一夜之间净赚了100多万元。

湖北妹掀“烧饼旋风”

2005年3月,恩施妹子、湖北工业大学生物工程专业毕业的大学生晏琳,把恩施土家烧饼引入武汉。一时间,排队买烧饼成了江城街头一道独特的风景,此后在全国多个城市掀起“烧饼旋风”。

晏琳,2001年湖北工业大学生物工程专业毕业,在一家环保企业做销售,有次回家,晏琳发现妈妈做的烧饼特别好吃,脑海里突然冒出一个想法:何不将烧饼拿到大城市去卖呢?现在城里人不是时兴吃农家饭菜吗?这种烧饼说不定也会有市场。

她特意让妈妈多做了几个烧饼带回公司,给同事们品尝。同事们觉得好吃,晏琳心里有了底。她决定从烧饼入手进行创业。“要干就到大城市干,越是大城市就应该越有市场!”

筹资4万元开第一家店

于是,晏琳筹资4万元在武汉大学门口租下一间约20平方米的门面并亲自设计,用竹子对店面进行了一番别致的装修,对烧饼包装袋进行了环保和土家族文化理念的设计,一时间几百人排起长队购买她店里的烧饼。

排队买烧饼_当地媒体报道了这一新鲜趣事。晏琳没有想到随后的几天竟每天接到几百个电话,要求加盟开掉渣烧饼店。要办加盟店,必须注册公司,有心的晏琳立即开办了一家公司,现在她的烧饼店已发展到近40家了。不到一年的时间,“掉渣烧饼”的香味已经弥漫了从北京到深圳的多个城市,而家乡的人也把晏琳戏称为“烧饼女皇”。

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