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保定特色小吃培训-孙大妈小吃培训教你牛肉炒面的做法
- 分类：行业新闻
- 发布时间：2016-10-22
保定特色小吃培训-孙大妈小吃培训教你牛肉炒面的做法
- 分类：行业新闻
- 发布时间：2016-10-22
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材料：牛肉50克，面150克，洋葱1个。
调料：盐、酱油、陈醋、料酒、青椒、青蒜节各适量。
做法：
1.牛肉洗净切成块；青椒洗净切块；洋葱洗净切丝。
2.将锅烧水，水开后将面焯熟，捞出冲凉，沥干水分。锅内放油烧热，下入青椒丝、洋葱、青蒜炒香，放入面条、牛肉炒匀。
3.锅内再调入盐、酱油、陈醋、料酒炒匀，起锅装盘即可。
适合人群：一般人都可食用，尤其适合男性食用。
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