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保定特色小吃培训-孙大妈小吃培训教你牛肉炒面的做法

保定特色小吃培训-孙大妈小吃培训教你牛肉炒面的做法

保定特色小吃培训-孙大妈小吃培训教你牛肉炒面的做法

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材料:牛肉50克,面150克,洋葱1个。

调料:盐、酱油、陈醋、料酒、青椒、青蒜节各适量。

做法:

1.牛肉洗净切成块;青椒洗净切块;洋葱洗净切丝。

2.将锅烧水,水开后将面焯熟,捞出冲凉,沥干水分。锅内放油烧热,下入青椒丝、洋葱、青蒜炒香,放入面条、牛肉炒匀。

3.锅内再调入盐、酱油、陈醋、料酒炒匀,起锅装盘即可。

适合人群:一般人都可食用,尤其适合男性食用。

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