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早餐培训-孙大妈小吃培训教你芹菜猪肉饺子的做法

早餐培训-孙大妈小吃培训教你芹菜猪肉饺子的做法

早餐培训-孙大妈小吃培训教你芹菜猪肉饺子的做法

猪肉芹菜饺子怎么做呢?孙大妈小吃培训教给你,更多饺子技术,可以查看:饺子培训。

材料:饺子皮、芹菜、五花肉末各150克。

调料:盐2克,姜15克,葱20克,香油少许。

孙大妈点评:养肝护肾。

做法:

1 芹菜、姜、葱洗净剁成泥,肉末加香油拌匀。

2 芹菜加盐、姜末、葱末、肉末,用筷子拌匀,顺着一个方向搅拌至肉馅上劲。

3 将饺子皮取出,包入芹菜陷,将面皮对折,封口处捏紧,再将面皮从中间向外面挤压成水饺形。

4 锅中加水煮开,放入生水饺,煮熟即可。

适应人群:一般人都适应,尤其适合男性食用。

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