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天津小吃培训学校-孙大妈小吃培训教你酸辣馄饨的做法
- 分类：行业新闻
- 发布时间：2016-08-10
天津小吃培训学校-孙大妈小吃培训教你酸辣馄饨的做法
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- 发布时间：2016-08-10
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材料：馄饨皮100克，肉末200克，香菜3克。
调料：盐、红油、醋、姜、葱、蒜、麻油、鲜汤各适量。
孙大妈点评：保肝护肾。
做法：
1.香菜切末，姜、葱、算切末，加醋、红油、麻油、盐调成味料，备用。
2.盐、肉末放入碗内，拌成稠状。
3.将馄饨逐个包好。
4.净锅烧开水，下入馄饨煮至浮起，捞出盛入有鲜汤的碗中，加入味料拌匀即可。
适合人群：一般人都可以食用，尤其适合女性食用。
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