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天津小吃培训学校-孙大妈小吃培训教你酸辣馄饨的做法

天津小吃培训学校-孙大妈小吃培训教你酸辣馄饨的做法

天津小吃培训学校-孙大妈小吃培训教你酸辣馄饨的做法

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材料:馄饨皮100克,肉末200克,香菜3克。

调料:盐、红油、醋、姜、葱、蒜、麻油、鲜汤各适量。

孙大妈点评:保肝护肾。

做法:

1.香菜切末,姜、葱、算切末,加醋、红油、麻油、盐调成味料,备用。

2.盐、肉末放入碗内,拌成稠状。

3.将馄饨逐个包好。

4.净锅烧开水,下入馄饨煮至浮起,捞出盛入有鲜汤的碗中,加入味料拌匀即可。

适合人群:一般人都可以食用,尤其适合女性食用。

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