欢迎进入孙大妈特色小吃培训。联系电话/微信:13230615911

报名热线:0312-8666939。地址:保定徐水区火车站南侧。 

这是描述信息

热门搜索:烧饼培训 包子培训 无矾油条 烧烤培训

搜索
搜索

新闻中心

保定孙大妈特色小吃培训
全国咨询电话:0312-8666939
QQ:2948537092
手机:13230615977
微信:13230615911
网址:www.sdm0312.com
地址:保定市徐水区火车站南侧

官方微信二维码

这是描述信息
您的位置:
首页
/
/
/
沧州小吃培训学校-孙大妈小吃培训告诉你炒面的做法

沧州小吃培训学校-孙大妈小吃培训告诉你炒面的做法

沧州小吃培训学校-孙大妈小吃培训告诉你炒面的做法

沧州小吃培训学校,孙大妈小吃培训教你炒面的做法。更多炒面技术,可以查看:素炒面培训。

面条做法大全之家常炒面的做法

1)韭黄洗净切段儿,瘦肉切片儿,干辣椒剪碎

2)鲜的圆面条煮熟过凉白开,用少许老抽,香油拌匀备用

3)锅内放油,炒香干辣椒,放入瘦肉片儿炒至变色

4)把准备好的韭黄和面条一同放入锅内,大火快速翻炒2分钟撒盐出锅

韭黄和面条一同下锅可以保证韭黄不至于炒的太蔫儿,提前拌好面条可以让面条上色均匀而且不粘锅!

用料:九面王手擀面、肉末、卷心菜、葱、盐、酱油、料酒、鸡粉、辣椒酱。

做法:

1、卷心菜切丝,然后用清水冲洗干净;葱切末。

2、准备好材料后就可以煮面条了,把手擀面放入开水锅中煮熟,然后取出马上过凉,控干水分后拌入少许植物油,这样做是为了让面条不粘连。

3、炒锅倒入适量油,烧热后放入葱花炒香,然后放入肉末,炒至变色后加入辣椒酱,酱油、盐,鸡粉,料酒略炒,然后下入卷心菜炒匀,再下入面条,把菜和面翻炒均匀,加少许水,盖上锅盖,略煨一会,把面和菜拌匀即可出锅装盘。

肉炒面的做法。

主料:九面王面条250克

配料:芹菜、胡萝卜、猪精肉、洋葱

调料:盐、生抽、香油

1、芹菜切段、胡萝卜丝、洋葱切丝、猪肉切丝备用;

2、面条上蒸锅,上气后大火蒸10分钟,中间用筷子翻一次面,以便面条均匀受热,但要小心蒸汽烫手,蒸好后再焖5分钟;

3、蒸好的面条用筷子抖散,淋上香油避免面条相互粘连;

4、锅中加油,油要稍多一些,爆香肉丝

5、肉丝炒香后倒入洋葱再炒香;

6、洋葱炒香后再倒入芹菜和胡萝卜炒制;

7、紧接将蒸好的面条入锅翻炒,如果觉得锅中比较干容易糊锅,可以适量加入少许热水;

8、再依次加入生抽、盐调味,再翻炒几下即可出锅。

孙大妈告诉你,更多美食的做法,小吃技术培训,可以关注:http://www.sdm0312.com。

关键词:

孙大妈小吃培训
孙大妈小吃培训
孙大妈小吃培训
孙大妈小吃培训

友情链接:台湾小吃加盟  保定律师  seo教程  孙大妈小吃培训店铺   徐水小吃培训  保定小吃培训学校   烧烤培训  小吃培训   培训项目  重庆餐饮培训

本站关键词:邢台小吃培训 小吃培训 保定小吃培训 沧州小吃培训 廊坊小吃培训 石家庄小吃培训 天津小吃培训 衡水小吃培训 邯郸小吃培训 唐山小吃培训 北京小吃培训 山东小吃培训

版权所有:Copyright保定市徐水区孙大妈特色小吃培训  冀ICP备16009713号-1  地址:保定市徐水区火车站南侧  电话:0312-8666939 13230615977