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保定小吃培训-孙大妈小吃培训教你刀削面的做法

保定小吃培训-孙大妈小吃培训教你刀削面的做法

保定小吃培训-孙大妈小吃培训教你刀削面的做法

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材料:牛肉100克,刀削面200克。

调料:盐3克,味精1克,生抽5克,豆瓣酱10克,香菜3根。

孙大妈点评:增强免疫。

适合人群:一般人都可以食用,尤其适合男性食用。

做法:

1.牛肉洗净切块;香菜洗净切段备用。

2.将面煮熟,放入碗内;锅中放少许油,将牛肉焯熟,放入豆瓣酱、生抽炒上色。

3.将锅中再放入盐、味精,和牛肉炒匀,倒在面上,撒上香菜即可。

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