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北京小吃培训学校-孙大妈快餐技校教你萝卜牛肉饺的做法

北京小吃培训学校-孙大妈快餐技校教你萝卜牛肉饺的做法

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材料:牛肉250克,饺子皮500克,胡萝卜15克。

调料:盐3克,糖10克,胡椒粉、生抽各少许。

做法:

1.胡萝卜洗净,切成碎末,加入切好的牛肉中,再加入除饺子皮外的剩余用料一起拌匀成馅。

2.取一饺子皮,内放20克牛肉馅,将面皮对折,封口处捏紧,再将面皮从中间香外面挤压成水饺形。

3.再将水饺下入沸水锅中煮熟即可。

适合人群:一般人都可食用,尤其适合男性食用。

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