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沧州孙大妈小吃培训-教你花生酱葱油拌面的做法
- 分类：小吃做法
- 发布时间：2017-02-25
沧州孙大妈小吃培训-教你花生酱葱油拌面的做法
- 分类：小吃做法
- 发布时间：2017-02-25
沧州孙大妈小吃培训，教你花生酱葱油拌面的做法。
葱油面时上海非常著名的小吃，地位就像时广州的云吞面，吃过一次后总念念不忘，花生酱很香，加入到葱油拌面内，味道更加无法言喻的好吃。
食材明细：
湿面、香葱、花生酱、水、酱油、辣椒油
做法步骤：
1、准备好所有材料；
2、烧开半锅清水；
3、放入湿面，用筷子打散煮至可以用筷子夹断；
4、捞出过一下凉开水备用；
5、热锅内倒入适量的辣椒油；
6、放入葱花，小火慢慢煸香；
7、挤入花生酱，这个量大约时20CM长；
8、用铲子拌匀，保持小火；
9、加入酱油快速拌匀；
10、加入大半碗清水拌匀煮沸至浓稠状即可。
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