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河北小吃培训学校-孙大妈快餐技校教你青菜烧牛肉的做法
- 分类:小吃做法
- 发布时间:2017-02-24
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- 分类:小吃做法
- 发布时间:2017-02-24
河北小吃培训学校,孙大妈快餐技校教你青菜烧牛肉的做法。
食材明细:
青菜、熟牛肉、盐、生姜、辣豆瓣酱、糖、海鲜酱
做法步骤:
1、准备的原料;
2、牛肉切片(越薄越好);
3、热锅凉油,加入姜片,海鲜酱,郫县豆瓣酱,小火炒几十秒;
4、加入牛肉片炒十几秒;
5、加入水烧开,(稍微多点,肉要漫下去)再小火炖1小时左右;
6、加入白糖,盐,青菜;
7、大火烧开就可以。
小窍门:
1.辣,糖和盐的量根据自己家的喜好加入。
2.青菜加入烧的时候不要太长,烧开就可以,特别是这个时候的青菜,带点脆,又有点糯,好吃得很。
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