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沧州小吃培训学校-孙大妈快餐技校教你菌菇烧豆腐的做法

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沧州小吃培训学校,孙大妈快餐技校教你菌菇烧豆腐的做法。

食材明细:

中豆腐、菌菇、盐、葱、姜、老抽、生抽、糖、水淀粉

做法步骤:

1、准备的原料;

2、豆腐切小块,开水锅里加点盐加入豆腐小火烧两分钟左右;

3、菌菇处理干净,弄成小块,葱姜剁碎;

4、热锅凉油,煸香葱姜;

5、加入菌菇翻炒几十秒变软;

6、加入豆腐;

7、加入老抽,生抽,盐,糖炒匀,加点水烧两三分钟;

8、最后一边淋上水淀粉一边推动;

9、再烧开就可以。

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