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小吃培训-孙大妈小吃培训教你尖椒炒鸡心的做法
- 分类:小吃做法
- 发布时间:2017-06-18
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小吃培训,孙大妈小吃培训教你尖椒炒鸡心的做法。
食材明细:被0
鸡心、尖椒、辣椒油、姜片、料酒、生抽、盐。
做法步骤:
1、食材:鸡心(已清洗)、尖椒(已清洗切开)、姜片;
2、将已清洗好的鸡心下入清水锅中,搁入姜片,加适量的料酒;
3、焯开,捞出;
4、烧锅倒油烧热,下入切好的尖椒翻炒翻炒至断生;
5、合入焯好的鸡心翻炒一下;
6、加适量的生抽;
7、加适量的老干妈油辣椒;
8、加适量的盐;
9、调味炒匀即成。
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