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小吃培训-孙大妈小吃培训教你丝瓜炒老油条的做法

小吃培训-孙大妈小吃培训教你丝瓜炒老油条的做法

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小吃培训,孙大妈小吃培训教你丝瓜炒老油条的做法。

食材明细:

丝瓜、油条、蒜瓣、盐、生抽。

做法步骤:

1、准备材料;

2、丝瓜切成滚刀块;

3、油条切成小段;

4、蒜瓣拍碎再稍微切更碎些;

5、锅中放适量油,中小火,将切好的油条再炸一下,直至变硬变脆盛出备用;

6、锅中留少许底油,油热放入蒜末,稍煸香;

7、倒入丝瓜翻炒至变色;

8、倒入2勺生抽炒匀;

9、关火,倒入炸好的油条炒匀。

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