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小吃培训班-孙大妈快餐技校教你木耳炒肉片的做法

小吃培训班-孙大妈快餐技校教你木耳炒肉片的做法

小吃培训班-孙大妈快餐技校教你木耳炒肉片的做法

小吃培训班,孙大妈快餐技校教你木耳炒肉片的做法。

食材明细:

里脊肉、木耳、黄瓜、耗油、蒜、盐、淀粉、生抽。

做法步骤:

1、准备好食材,木耳泡发;

2、黄瓜切片,里脊肉切片,蒜去皮切末;

3、里脊肉片儿加耗油,蒜末,淀粉和适量的水;

4、用手抓匀,腌制二十分钟;

5、锅内入适量油,下入肉片儿划熟;

6、炒至肉片儿变白即可,盛出待用;

7、锅内入适量油,下入泡好的木耳,加入盐翻炒;

8、下入黄瓜片和生抽炒匀;

9、倒入之前炒好的肉片;

10、翻炒均匀即可出锅。

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