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小吃培训-孙大妈小吃培训教你面酱拌凉皮的做法
- 分类：小吃做法
- 发布时间：2017-08-10
小吃培训-孙大妈小吃培训教你面酱拌凉皮的做法
- 分类：小吃做法
- 发布时间：2017-08-10
小吃培训，孙大妈小吃培训教你面酱拌凉皮的做法。
食材明细：
凉皮、芝麻香油、意大利面肉酱、盐、黄瓜、豆芽。
做法步骤：
1、直接用食用油，煮开；关火；
2、放入黑芝麻，白芝麻也可以；
3、再放入辣椒；
4、调入辣椒粉、孜然粉等，调制而成，很香；可以多做点存起来，临时都好用；
5、把凉皮，放入一个大盆中，凉皮，事先切成条状，放入凉水中，浸泡下，捞出，就可以了；
6、豆芽菜，再开水中烫下，断生，再过凉水，也是很清脆的；
7、把黄瓜，直接削成丝状，放入；黄瓜要新鲜的，越新鲜的越脆；
8、再放入豆芽菜；
9、把意大利面肉酱，放入凉皮中，面酱，只要温水中，浸泡下，直接挤入就可以了；
10、接着，放入一勺的黑芝麻辣油；
11、放入少许的盐，搅拌；觉得咸度可以的话，也可以不要加；
12、搅拌均匀，就可以装盘。
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