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小吃培训-孙大妈小吃培训教你芦笋炒夏果的做法
- 分类：小吃做法
- 发布时间：2017-07-31
小吃培训-孙大妈小吃培训教你芦笋炒夏果的做法
- 分类：小吃做法
- 发布时间：2017-07-31
小吃培训，孙大妈小吃培训教你芦笋炒夏果的做法。
食材明细： 芦荟、夏果、盐、鸡精、蒜头、黑木耳、红椒、食用油。
做法步骤： 1、芦笋洗净，削去根部的老皮备用； 2、夏果洗净沥干水份备用； 3、锅入适量水烧开倒入黑木耳焯熟备用； 4、炒锅入油烧热后、关小火，倒入夏果慢火炸熟，捞出沥干油； 5、芦笋、红椒、蒜瓣、黑木耳全部切好装盘备用； 6、炒锅热油，将芦笋、黑木耳、红椒、蒜瓣一并倒入，大火快速翻炒片刻； 7、加一小勺开水和适量盐炒至芦笋断生，在调入适量鸡精调味； 8、出锅前倒入夏果和芦笋炒均，盛盘即可。
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