欢迎进入孙大妈特色小吃培训。联系电话/微信:13230615911

报名热线:0312-8666939。地址:保定徐水区火车站南侧。 

这是描述信息

热门搜索:烧饼培训 包子培训 无矾油条 烧烤培训

搜索
搜索

新闻中心

保定孙大妈特色小吃培训
全国咨询电话:0312-8666939
QQ:2948537092
手机:13230615977
微信:13230615911
网址:www.sdm0312.com
地址:保定市徐水区火车站南侧

官方微信二维码

这是描述信息
您的位置:
首页
/
/
/
小吃创业故事-创业失败再学艺,卖臭豆腐发家

小吃创业故事-创业失败再学艺,卖臭豆腐发家

小吃创业故事-创业失败再学艺,卖臭豆腐发家

小吃创业故事,创业失败再学艺,卖臭豆腐发家。

卖咸菜创业怎么样?“花市咸菜”是辽源人独特的味觉享受,如今已远销到40多个省市地区,大受青睐。其创始人曹春花从最初的摆摊卖咸菜到如今创办吉林省鑫宏利食品有限公司,上演了一幕白手起家的奇迹。

绝境中艰难创业

  曹春花今年48岁,东辽县友谊村人,朝鲜族。1987年,曹春花的丈夫去韩国打工赚了一些钱,回来后就自己做生意。由于经验不足,3年下来不但没赚到钱,还赔进去了全部家底,欠了2万多元的外债。 回忆起那段日子,曹春花至今仍充满了感慨,“当时赔了10多万,家里房子也卖了,租了个小房子,日子过得都揭不开锅了。” 1995年,曹春花跟丈夫卖起了萝卜干。买来萝卜,切成条后晒干,拿到市场去卖,顾客买回家后可以自己做咸菜。卖了一年,也没赚几个钱。曹春花就琢磨着,咸菜我也会做,既然萝卜干不赚钱,我也做咸菜卖吧。 花市咸菜大受欢迎 说起做咸菜,曹春花有着得天独厚的优势。本身是朝鲜族,了解朝族咸菜的做法,并且母亲就是做咸菜的能手。同时曹春花也在思考,如果单纯卖朝族咸菜没有多少竞争力,因为还是汉族人多,得适应汉族人的口味。于是,曹春花在朝鲜族咸菜的基础上,进行了改进、加工,使之更加符合汉族人口味。 就这样,曹春花的咸菜一上市,就大受欢迎。每天早上三点多钟起床做咸菜,早上九点钟到辽源市站前卖,很快就被抢购一空。 “没想到我做的咸菜这么受欢迎,经常我还没去卖的时候,就有一些顾客在那等着买,最多时候有10多个人等待。开始的时候一天能卖几十斤咸菜,后来一天做200多斤都不够卖的。”曹春花说。 辽源市站前,曹春花买咸菜是跟着几个商贩轮流,算下来一个月就能卖六天。于是,她就在辽源市花鸟鱼市场租了个摊位,每天固定摆摊卖咸菜。很快,曹春花的咸菜就占据了市场,人们都管她的咸菜叫“花市咸菜”。 从此,“花市咸菜”成了曹春花的金字招牌。 发展壮大办起企业 由于咸菜受欢迎,不断就有其他市场的商贩跟曹春花商量批发,这回每天咸菜需求量就更大了,曹春花跟丈夫两个人做咸菜已经远远不够。于是,她就在市郊租了个大房子,办起了小作坊,雇了30多个工人。 随着花市咸菜的市场占有率提高,曹春花也真正完成了脱贫致富。可是,她却仍不满足。2007年,曹春花在东辽县开发区征用了1.8万平方米的工业用地,注册成了吉林省鑫宏利食品有限公司,并将花市咸菜注册了品牌,开始将自己的咸菜加工改为公司化经营管理。 由于之前都是手工加工的小作坊,这回办起了企业,对于曹春花来说一切都是新的挑战。为了将企业办好,只有小学文化的曹春花又报考工商管理专业,并多次去浙江、江苏等地考察学习。通过不懈地努力,企业发展也走上了正规。 如今,曹春花的花市咸菜共有40多个品种,产品销往北京、天津、石家庄、保定、唐山等40多个地区,建立销售网点500多个,2011年公司销售额达到了3678万元。 心中不忘“信誉”二字 曾经有很多人问过曹春花的成功秘诀在哪里,她的回答永远只有两个字信誉。 走进花市咸菜的加工车间,环境干净整洁,每名工人都穿着白大褂,戴着口罩,每道工序都井井有条。在检验室,检验员孙艳正对产品进行抽样检查。 多年来,信誉始终是曹春花的企业经营理念。在早起摆摊的时候,她的咸菜就注意质量,选的材料都是好的。有人劝她,你这么做能赚到钱吗,成本太高了。对此曹春花置之不理。果然,虽然她的咸菜比别人的都贵,但是卖得仍格外好。 办起企业后,曹春花更市场将信誉作为对员工的要求。无论是进货渠道,还是加工程序,都严格把关。 曹春花说:“我做的咸菜不但卖,我自己也吃。我总觉得,人无论做什么都得将良心,做放心的咸菜,是我一直的目标。” 下一步,曹春花表示,她准备继续扩大经营,吸纳更多人就业,为地方经济发展做出贡献。

徐水孙大妈小吃培训告诉你,学小吃,来孙大妈,了解跟多美食的做法,小吃技术,可以关注我们官网:http://www.sdm0312.com。

关键词:

孙大妈小吃培训
孙大妈小吃培训
孙大妈小吃培训
孙大妈小吃培训

友情链接:台湾小吃加盟  保定律师  seo教程  孙大妈小吃培训店铺   徐水小吃培训  保定小吃培训学校   烧烤培训  小吃培训   培训项目  重庆餐饮培训

本站关键词:邢台小吃培训 小吃培训 保定小吃培训 沧州小吃培训 廊坊小吃培训 石家庄小吃培训 天津小吃培训 衡水小吃培训 邯郸小吃培训 唐山小吃培训 北京小吃培训 山东小吃培训

版权所有:Copyright保定市徐水区孙大妈特色小吃培训  冀ICP备16009713号-1  地址:保定市徐水区火车站南侧  电话:0312-8666939 13230615977