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小吃培训-孙大妈小吃培训教你老干妈芦笋炒鸡蛋的做法

小吃培训-孙大妈小吃培训教你老干妈芦笋炒鸡蛋的做法

小吃培训-孙大妈小吃培训教你老干妈芦笋炒鸡蛋的做法

小吃培训,孙大妈小吃培训教你老干妈芦笋炒鸡蛋的做法。

食材明细: 芦笋、鸡蛋、油、盐、小葱、红彩椒、老干妈。

做法步骤:

1、芦笋去根,洗净,削去后端老皮; 2、芦笋切斜刀段; 3、彩椒切米,小葱切花,鸡蛋加适量水和盐打散; 4、坐锅起油,下鸡蛋铺熟,用锅铲分成小块,捞出沥又待用; 5、坐锅起油,下芦笋翻炒至变绿,加老干妈翻炒均匀; 6、下鸡蛋,加盐,翻炒均匀; 7、撒彩椒碎,翻炒均匀入味,撒葱花,翻炒均匀出锅即可。

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