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小吃培训-孙大妈小吃技术教你锅贴的做法

小吃培训-孙大妈小吃技术教你锅贴的做法

小吃培训-孙大妈小吃技术教你锅贴的做法

小吃培训,孙大妈小吃技术教你锅贴的做法。

材料:猪肉、面粉各400克。

调料:葱花、姜末各少许,盐、酱油、醋各10克。

做法:

1、猪肉切薄片,再剁成馅,加入盐、葱花、姜末、酱油拌匀待用。

2、将揉好的面粉放在案板上擀成饺皮,包入调好的馅料待用。

3、取煎锅,放油,摆入包好的饺子,煎熟至底焦硬即可,装盘和醋一同上桌。

适合人群:一般人都可食用,尤其适合女性食用。

孙大妈点评:补血养颜。

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