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小吃技术培训-孙大妈小吃培训教你油泼面的做法
- 分类:小吃做法
- 发布时间:2017-09-23
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小吃技术培训,孙大妈小吃培训教你油泼面的做法。
材料:面200克。
调料:盐3克,味精2克,酱油1克,陈醋2克,葱1根,干辣椒粉50克。
做法:
1、将葱洗净切花,再将面条煮熟,焯水冲净,捞入碗内,调入盐、味精、酱油、陈醋,拌匀。
2、将锅内放油烧热,面条上加入蒜蓉、葱花、辣椒粉。
3、将烧好的热油淋在上边,拌匀即可食用。
适合人群:一般人都可食用,尤其适合女性食用。
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