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小吃学习-孙大妈小吃教你鱼肉鸡蛋粥的做法
- 分类:小吃做法
- 发布时间:2017-09-06
小吃学习-孙大妈小吃教你鱼肉鸡蛋粥的做法
- 分类:小吃做法
- 发布时间:2017-09-06
小吃学习,孙大妈小吃教你鱼肉鸡蛋粥的做法。
材料:鲜草鱼肉50克,鸡蛋清适量,胡萝卜丁少许,大米100克。
调料:盐3克,料酒、葱花、胡椒粉各适量。
做法:
1、大米淘洗干净,放入清水中浸泡;草鱼肉治净切块,用料酒腌渍去腥。
2、锅置火上,注入清水,放入大米煮至五成熟。
3、放入鱼肉、干贝、枸杞煮至米粒开花,加盐、味精、香油调匀,撒香菜末即可。
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