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小吃学习-孙大妈快餐技校教你冬瓜鹅肉粥的做法

小吃学习-孙大妈快餐技校教你冬瓜鹅肉粥的做法

小吃学习-孙大妈快餐技校教你冬瓜鹅肉粥的做法

小吃学习,孙大妈快餐技校教你冬瓜鹅肉粥的做法。

材料:鹅肉150克,冬瓜50克,大米200克。

调料:生抽6克,姜丝10克。

做法:

1、鹅肉洗净切块,用生抽腌渍,入锅炖好;大米淘净泡好;冬瓜洗净,去皮切块。

2、锅中加适量清水,放入大米,旺火烧沸,下入姜丝、冬瓜,转中火熬煮至米粒软散。

3、放入鹅肉,待粥成时,加盐、鸡精调味,淋麻油,撒入葱花即可。

孙大妈点评:防癌抗癌。

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