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小吃学习-孙大妈小吃培训教你双枣八宝饭的做法

小吃学习-孙大妈小吃培训教你双枣八宝饭的做法

小吃学习-孙大妈小吃培训教你双枣八宝饭的做法

小吃学习,孙大妈小吃技术培训教你双枣八宝饭的做法。

材料:江苏圆糯米、豆沙各200克,红枣、蜜枣、瓜仁、枸杞、葡萄干各30克。

调料:白糖100克。

做法:

1、将糯米洗净,用清水浸泡12小时,捞出入锅蒸熟。

2、取一圆碗,涮上猪油,在碗底放上红枣、蜜枣、瓜仁、枸杞和葡萄干,铺上一层糯米饭。

3、再放入豆沙,盖上一层糯米饭,上笼蒸30分钟,取出后翻转碗倒在碟上即可。

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