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炒菜培训班-孙大妈告诉你麻辣香豉酱的做法

炒菜培训班-孙大妈告诉你麻辣香豉酱的做法

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材料:黑木耳15克,南瓜20克,糯米100克。

调料:盐、葱各3克。

孙大妈点评:防癌抗癌。

做法:

1.糯米洗净,浸泡半小时后捞出沥干水分;黑木耳泡发洗净后切丝;南瓜去皮洗净,切成小块;葱洗净切花。

2.锅置火上,注入清水,放入糯米、南瓜用大火煮至米粒绽开后,再放入黑木耳。

3.用小火煮至粥成后,调入盐搅匀入味,撒上葱花即可。

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