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学炒菜去哪里呢-保定孙大妈快餐技校教你莴笋鸽蛋的做法
- 分类:小吃做法
- 发布时间:2016-07-28
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沧州小吃培训,孙大妈小吃培训教你一品鹅肝的做法。
制作时间:15分钟。
参考成本:8元。
孙大妈点评:降低血脂。
适合人群:老年人。
材料:鹅肝100克,香干200克。
调料:盐、味精各3克,红椒、香菜段、香油各适量。
做法:
1.鹅肝洗净,汆水后捞出,切片;香干洗净,焯水后取出,切片,摆在盘边;红椒洗净,切丝。
2.将鹅肝调入盐、味精拌匀后,置于香干上。
3.撒上红椒丝、香菜段,刷上香油即可。
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