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学炒菜去哪里呢-保定孙大妈快餐技校教你莴笋鸽蛋的做法

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沧州小吃培训,孙大妈小吃培训教你一品鹅肝的做法。

制作时间:15分钟。

参考成本:8元。

孙大妈点评:降低血脂。

适合人群:老年人。

材料:鹅肝100克,香干200克。

调料:盐、味精各3克,红椒、香菜段、香油各适量。

做法:

1.鹅肝洗净,汆水后捞出,切片;香干洗净,焯水后取出,切片,摆在盘边;红椒洗净,切丝。

2.将鹅肝调入盐、味精拌匀后,置于香干上。

3.撒上红椒丝、香菜段,刷上香油即可。

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