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特色小炒技术-孙大妈小吃培训教你香菇炒卷心菜的做法
- 分类:小吃做法
- 发布时间:2016-07-24
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- 分类:小吃做法
- 发布时间:2016-07-24
廊坊小吃培训学校,孙大妈小吃培训教你折耳根腊肉的做法。
制作时间:10分钟。
参考成本:15元。
孙大妈点评:开胃消食。
适合人群:男性。
材料:腊肉300克,折耳根200克。
调料:盐5克,味精3克,鸡精2克,麻油5克,辣椒油10克,陈醋5克,辣椒面20克,香菜、蒜各5克。
做法:
1.将折耳根洗净摘成小段;香菜洗净切段;蒜洗净剁成蓉。
2.将腊肉洗净切成小片,下入八成热油温中过油后,捞出。
3.将腊肉、折耳根、香菜段、蒜蓉和所有调味料一起拌匀即可。
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