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特色炒菜培训-孙大妈小吃培训告诉你香菇酱扒豆腐的做法
- 分类：小吃做法
- 发布时间：2016-07-23
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- 发布时间：2016-07-23
廊坊小吃培训学校，孙大妈小吃培训教你凉拌鸡胗的做法。
制作时间：13分钟。
参考成本：7元。
孙大妈点评：增强免疫。
适合人群：男性。
材料：鸡胗300克。
调料：盐、花椒油5克，味精、红油、卤水适量，葱20克，蒜10克。
做法：
1.将鸡胗洗净，放入烧沸的卤水中卤至入味。取出鸡胗，待凉后切成薄片；葱洗净切圈，蒜洗净剁成蓉。
2.将鸡胗装入碗中，加入所有调味料一起拌匀即可。
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