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特色炒菜培训班-天津小吃培训班教你西芹炒猪肝的做法

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保定特色小吃培训,就选保定孙大妈,教你拌口条的做法。

制作时间:30分钟。

参考成本:10元。

孙大妈点评:防癌抗癌。

适合人群:男性。

材料:猪舌(口条)300克。

调料:盐5克,味精3克,红油20克,卤水适量,蒜5克,葱6克。

做法:

1.将猪舌洗净,放入开水中焯去血水后,捞出;蒜、葱花洗净,均切末。

2.锅中加入卤水烧开后,下入猪舌卤至入味。

3.取出猪舌,切成片,装入碗内,调入盐、味精、红油、蒜蓉、葱末拌匀即可。

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