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天津特色小吃培训班-孙大妈小吃培训教你菠菜炒羊肝的做法

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保定孙大妈小吃培训,教你周庄咸菜毛豆的做法。

制作时间:12分钟。

参考成本:8元。

孙大妈点评:开胃消食。

适合人群:女性。

材料:周庄阿婆咸菜300克,毛豆肉50克。

调料:香油20克,盐3克,麻油适量。

做法:

1.咸菜切成小段(2~3厘米);毛豆肉汆水捞起,放入冷水中备用。

2.取锅洗净烧热,加入香油炝锅,咸菜、盐入锅炒出香味,淋上麻油出锅。

3.咸菜凉后加入毛豆肉,拌在一起即可装盘。

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