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特色炒菜培训班-孙大妈小吃培训告诉你农夫焦熘肠的做法

特色炒菜培训班-孙大妈小吃培训告诉你农夫焦熘肠的做法

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保定孙大妈小吃培训,教你生爆盐煎肉的做法。

制作时间:25分钟。

参考成本:16元。

孙大妈点评:排毒瘦身。

适合人群:女性。

材料:五花肉300克,青椒片、芹菜段、红椒片各适量。

调料:豆瓣酱、米酒、白糖、鸡精、干豆豉、蒜片各适量。

做法:

1.五花肉洗净,切薄片;豆角洗净,切段;姜洗净切片;朝天椒洗净切圈。

2.热锅烧油,将肉片放入,煎至发黄变软捞出。

3.下油炒蒜、姜和辣椒,倒入肉片,加豆瓣酱、盐、糖、料酒炒匀即可。

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