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牛肉的选购、保存、营养价值-保定孙大妈快餐技校

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保定孙大妈小吃培训,教你南瓜粉蒸肉的做法。

制作时间:80分钟。

参考成本:22元。

孙大妈点评:养心润肺。

适合人群:女性。

材料:五花肉400克,南瓜600克,蒸肉粉适量。

调料:葱花、红椒末、酱油、甜面酱、料酒、白糖各适量。

做法:

1.五花肉洗净切片;酱油、甜面酱、料酒、白糖加凉开水调匀,放入五花肉腌半小时;南瓜洗净切瓣状,摆盘。

2.将蒸肉粉拌入五花肉中,五花肉放入南瓜内,入锅蒸半小时取出。

3.将葱花、红椒末撒在粉蒸肉上即可。

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