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特色炒菜培训-孙大妈小吃培训教你银耳炒菠菜的做法

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特色炒菜培训-孙大妈小吃培训教你银耳炒菠菜的做法

保定孙大妈小吃培训,教你冬瓜烧肉的做法。

制作时间:35分钟。

参考成本:22元。

孙大妈点评:降低血压。

适合人群:老年人。

材料:五花肉200克,冬瓜100克。

调料:盐3克,酱油、鲜汤各适量。

做法:

1.五花肉洗净,在表皮上剞回字花刀;冬瓜去皮、去子,洗净,切条状。

2.锅烧热,倒入鲜汤烧沸,放入五花肉、冬瓜,加盐、酱油调味,用小火慢慢烧熟,盛盘即可。

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