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沧州凉菜培训-孙大妈小吃培训教你辣拌圆白菜

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保定孙大妈小吃培训,教你西芹炒豆腐干的做法。

制作时间:18分钟。

参考成本:8元。

孙大妈点评:降低血脂。

适合人群:老年人。

材料:西芹600克,豆腐干200克。

调料:葱段25克,味精、盐各适量。

做法:

1.西芹、豆腐干分别洗净切片,放盘待用。

2.西芹焯水,再用冷水冲洗,沥干水待用。

3.油烧热,放入葱段、豆腐干、西芹煸炒,加盐炒入味,点入味精炒匀,出锅装盘即可。

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