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凉菜培训-保定孙大妈小吃培训教你爽脆黄瓜条的做法

凉菜培训-保定孙大妈小吃培训教你爽脆黄瓜条的做法

凉菜培训-保定孙大妈小吃培训教你爽脆黄瓜条的做法

保定孙大妈小吃培训,教你泡包菜的做法。

制作时间:1天。

参考成本:4元。

孙大妈点评:保肝护肾。

适合人群:男性。

材料:包菜100克,胡萝卜40克,八角、桂花、泡椒各少许。

调料:盐、味精各1克,白醋5克。

做法:

1.包菜洗净,切成片状;胡萝卜去皮,洗净,切片。锅内放水,放入八角、盐、桂花、味精、泡椒,烧沸后,转用小火炖煮,调出味,加入少许醋,盛出放凉。

2.将原料放入调料中泡1天,即可食用。

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