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徐水小吃培训-孙大妈小吃培训教你炒三珍的做法

徐水小吃培训-孙大妈小吃培训教你炒三珍的做法

徐水小吃培训-孙大妈小吃培训教你炒三珍的做法

徐水小吃培训,孙大妈小吃培训教你炒三珍的做法。

原料:韭菜200克、水发木耳50克、白萝卜100克。

调料:色拉油、盐、味精、姜丝、酱油、香油。

做法:

1、将所有原料洗净。韭菜择净,切段。水发木耳、白萝卜均切成丝,备用。

2、净锅上火,倒入色拉油烧热,下姜丝爆香,放入白萝卜煸炒至八成熟,放入木耳、韭菜,调入酱油、盐、味精翻炒至成熟,淋香油,转盘即可。

孙大妈爱心提醒:在烹制此菜肴时,盐、味精等调料可以撒在原料上,酱油则应从锅边淋下,这样才能使原料均匀调味。

孙大妈小吃培训有400多项小吃技术,多种烧饼大饼技术,多种早点技术,多种砂锅火锅技术,多种摊位技术,学习更多技术,可以关注:http://www.sdm0312.com。

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