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小吃学习-孙大妈小吃培训教你木耳炒白菜的做法

小吃学习-孙大妈小吃培训教你木耳炒白菜的做法

小吃学习-孙大妈小吃培训教你木耳炒白菜的做法

小吃学习,孙大妈小吃培训教你木耳炒白菜的做法。

原料:长白菜300克,水发木耳100克。

调料:蒜苗、花椒、葱花、姜丝、盐、酱油。

做法:

1、炒锅上旺火,放适量色拉油烧热,下花椒炸糊捞出,再下5克葱花和5克姜丝炸香。

2、倒入木耳和白菜片快速翻炒,加盐、酱油,焯熟入味。

3、撒入蒜苗,淋香油,翻匀出锅。

营养功效:

木耳白菜两者合炒成菜,能活血,清理血液垃圾,对寒湿性腰腿疼痛也有食疗功效。

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