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小吃培训-孙大妈快餐技校教你牛舌炒尖椒的做法

小吃培训-孙大妈快餐技校教你牛舌炒尖椒的做法

小吃培训-孙大妈快餐技校教你牛舌炒尖椒的做法

小吃培训,孙大妈快餐技校教你牛舌炒尖椒的做法。

制作时间:10分钟。

参考成本:16元。

孙大妈点评:开胃消食。

适合人群:男性。

材料:腊牛舌300克,青椒2个,红椒2个。

调料:盐5克,料酒10克,姜米、蒜苗段少许。

做法:

1、腊牛舌切片;青椒、红椒去蒂去籽洗净,切菱形块。

2、锅中注油烧热,翻入腊牛舌片、青椒、红椒块稍炸,捞出沥油。

3、姜米、蒜苗放入锅中炒香,加入牛舌、青椒、红椒,调入盐和料酒,炒至入味即可。

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