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邯郸小吃培训-孙大妈小吃培训教你凉拌面的做法

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材料:切面100克,花瓜1根,胡萝卜1根。

调料:花生酱15克,红油20克,生抽10克,指天椒2个,香菜5克。

做法:

1.将黄瓜、胡萝卜、指天椒洗净,均切成丝;香菜切段。

2.锅中注水烧开,放入面煮熟,捞出沥水,调入花生酱、红油、生抽后拌匀。

3.将切好的材料盖在面条上即可。

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