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天津小吃培训-孙大妈小吃培训教你炸酱凉面的做法

天津小吃培训-孙大妈小吃培训教你炸酱凉面的做法

天津小吃培训-孙大妈小吃培训教你炸酱凉面的做法

天津小吃培训,孙大妈小吃培训教你炸酱凉面的做法。

材料:面200克,炸酱50克,黄瓜1个,豆芽20克。

调料:盐3克,味精2克,香油5克。

孙大妈点评:增强免疫。

做法:

1.黄瓜洗净切丝;豆芽洗净备用。

2.锅置旺火上,注适量水,水沸后下面,至熟捞出沥干水分,放入碗内。将黄瓜、豆芽放入烧热油的锅内,调入盐、味精翻炒至均匀入味。

3.将炒好的黄瓜、豆芽摆在面上,调入炸酱拌匀,淋上香油即可。

适合人群:一般人都可食用,尤其适合老年人食用。

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