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早餐培训-孙大妈小吃培训教你菠菜水饺的做法

早餐培训-孙大妈小吃培训教你菠菜水饺的做法

早餐培训-孙大妈小吃培训教你菠菜水饺的做法

菠菜饺子怎么做?孙大妈小吃培训教你,更多饺子技术,可以查看:饺子培训。

材料:肉馅250克,面团500克,菠菜100克。

调料:糖5克,味精、盐、麻油各3克,胡椒粉、生油各少许。

适合人群:一般人都可食用,尤其适合老年人食用。

孙大妈点评:增强免疫

做法:

1 菠菜洗净,切成碎末状。

2 在切好的菠菜与肉馅内加入所有调味料一起拌匀成馅。

3 取一饺子皮,内放20克的肉馅。

4 将饺子皮的两角向中间折拢。

5 然后将中间的面皮折成鸡冠形。

6 再将鸡冠形面皮掐紧,即成生胚。

孙大妈重点提示:馅料拌好后应先放入冰箱里定型,会更好包一些。

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