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北京小吃培训-孙大妈小吃培训教你小炒鸭掌的做法
- 分类:小吃做法
- 发布时间:2016-11-10
北京小吃培训-孙大妈小吃培训教你小炒鸭掌的做法
- 分类:小吃做法
- 发布时间:2016-11-10
北京小吃培训,孙大妈小吃培训教你小炒鸭掌的做法。
制作时间:15分钟。
参考成本:19元。
孙大妈点评:开胃消食。
适合人群:儿童。
材料:鸭掌400克,青椒、红椒各15克。
调料:盐、醋、酱油、蒜苗段各适量。
做法:
1.鸭掌洗净,煮熟后,捞出剔去骨头。
2.锅内注油烧热,下鸭掌炒至变色,加入青红椒、蒜苗炒匀。
3.再加入盐、醋、酱油炒至熟后,起锅装盘即可。
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