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北京小吃培训-孙大妈小吃培训教你剁椒蒸鱼尾的做法

北京小吃培训-孙大妈小吃培训教你剁椒蒸鱼尾的做法

北京小吃培训-孙大妈小吃培训教你剁椒蒸鱼尾的做法

北京小吃培训,孙大妈小吃培训教你剁椒蒸鱼尾的做法。

制作时间:15分钟。

参考成本:15元。

孙大妈点评:防癌抗癌。

适合人群:女性。

材料:草鱼鱼尾300克,剁椒酱、红椒粒各少许。

调料:料酒、盐、葱花、面粉各适量。

做法:

1.鱼尾治净,用盐、料酒腌入味;剁椒酱和面粉调匀成味料,把味料涂抹在鱼尾上。

2.锅中加油烧热,将红椒粒、葱花炒香,起锅,淋在盘中鱼尾上,出菜前配上盘饰即成。

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