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徐水小吃培训-孙大妈小吃培训告诉你葱花饼的做法

徐水小吃培训-孙大妈小吃培训告诉你葱花饼的做法

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徐水小吃培训,孙大妈小吃培训告诉你葱花饼的做法。

在河北省有如此多的小吃学校,师资教育肯定特别强大,还犹豫什么,快去报名学校各式各样的火锅底料制作过程吧!下面就让我为大家简单说一下葱油饼的制作过程吧!发面食品含有人体所需维生素B,可以起到调节新陈代谢,维持皮肤和肌肉的健康,增进免疫系统和神经系统功能的作用。

材料:面粉300g,鸡蛋1个,温水,130个酵母,3g小葱,1把盐,3g 油适量。

1、面粉加一个鸡蛋,再慢慢加入温水混合均匀。

2、揉成团即可,面盆盖布,静置发酵。

3、面团发酵到1.5到2倍大。

4、面团揉成光滑的面团。

5、小葱洗净,切成小段。

6、案板撒浮粉,面团放到案板上。

7、面团先搓成长棍形。

8、用擀面杖擀开,擀成一边宽,一边稍窄的T形。

9、先面上先抹一层油,再均匀的撒上小葱,最后均匀的撒上盐。

10、从小头的一边先大的一边卷起。

11、最大的一头没有葱花,包上面团,接口封好。

12、整个面团包好后,用擀面杖上下左右圧一下。擀成圆形。

13、电饼铛加热,放油。

14、葱花饼放入电饼铛。

15、两面烙到金黄即可出锅。

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