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徐水小吃培训-孙大妈小吃培训教你双椒炒羊杂的做法

徐水小吃培训-孙大妈小吃培训教你双椒炒羊杂的做法

徐水小吃培训-孙大妈小吃培训教你双椒炒羊杂的做法

徐水孙大妈小吃培训学校教你双椒炒羊杂的做法。更多凉菜技术,可以关注孙大妈小吃培训学校。

制作时间:20分钟。

参考成本:15分钟。

孙大妈点评:开胃消食。

适合人群:男性。

材料:羊肠、羊肚、羊蹄筋各100克,蒜苗适量。

调料:盐3克,酱油10克,青、红椒各30克。

做法:

1.羊肠治净,切段;羊肚治净,切丝;羊蹄筋洗净,切块;青、红椒洗净,切条。

2.油锅烧热,下羊场、羊肚、羊蹄筋同炒,调入酱油炒至上色,再放青椒、红椒、蒜苗翻炒片刻。

3.调入盐,炒匀即可。

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