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徐水小吃培训-孙大妈小吃培训教你干拌羊杂的做法
- 分类:小吃做法
- 发布时间:2016-10-07
徐水小吃培训-孙大妈小吃培训教你干拌羊杂的做法
- 分类:小吃做法
- 发布时间:2016-10-07
徐水孙大妈小吃培训班教你干拌羊杂的做法。更多凉拌菜技术,羊杂技术,可以关注孙大妈小吃培训学校。
制作花费时间:30分钟。
参考成本:18元。
孙大妈点评:排毒瘦身。
适合人群:女性。
材料:羊肝、羊心、羊肺各100克,青红椒片适量。
调料:盐3克,醋8克,生抽10克,熟芝麻少许。
做法:
1.羊肝、羊心、羊肺洗净,切块;青、红椒洗净,切圈,用热水焯一下。
2.锅内注水烧热,下羊肝、羊心、羊肺汆熟,沥干并装入盘中,再放入青椒、红椒。
3.盘中加入盐、醋、生抽拌匀,撒上熟芝麻即可。
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