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唐山小吃培训-孙大妈小吃培训教你小鸡炖蘑菇的做法

唐山小吃培训-孙大妈小吃培训教你小鸡炖蘑菇的做法

唐山小吃培训-孙大妈小吃培训教你小鸡炖蘑菇的做法

唐山孙大妈小吃培训学校教你小鸡炖蘑菇的做法。

制作时间:80分钟。

参考成本:20元。

孙大妈点评:补血养颜。

适合人群:女性。

材料:小鸡仔 、蘑菇各适量。

调料:葱、姜、干红辣椒、大料、酱油、料酒、盐、糖、油各适量。

做法:

1.将小鸡仔洗净,剁成小块;将蘑菇用温水泡30分钟,洗净待用。

2.锅烧热,放入适量油,待油热后,放入鸡块翻炒。

3.至鸡肉变色后,放入葱、姜、大料、干红辣椒、盐、酱油、糖、料酒,将颜色炒匀,再加入适量水炖10分钟左右,倒入蘑菇,中火炖30分钟即可。

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