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石家庄小吃培训-孙大妈小吃培训教你奶黄西米饼的做法

石家庄小吃培训-孙大妈小吃培训教你奶黄西米饼的做法

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材料:糯米粉150克,西米100克,奶油30克。

调料:糖15克。

做法:

1.西米用温水浸泡至透明状备用;将糯米粉加适量温水和均匀,揉成面团。

2.再将面团分成面剂,擀成薄饼状,放上西米、奶黄、糖,然后包起来,再做成饼状。

3.将做好的饼放入蒸锅中蒸12分钟至熟即可。

适合人群:一般人都可食用,尤其适合儿童食用。

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