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石家庄小吃培训-孙大妈小吃培训教你叉烧酥的做法

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石家庄小吃培训,孙大妈小吃培训教你叉烧酥的做法。

材料:猪肉150克,面粉300克,起酥油200克,芝麻15克。

调料:糖、生抽各10克,味精3克。

做法:

1.猪肉用糖、味精、生抽腌渍,入烤箱烤熟,烧冷却,用绞肉机搅碎制成叉烧馅。

2.面粉、起酥油制成酥皮,切成大小均匀的长方形大块,上面放上叉烧馅。

3.折叠两次成正方形,撒上芝麻,对切成四小块,入烤箱烤熟即可。

适合人群:一般人都可食用,尤其适合男性食用。

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