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石家庄小吃培训-孙大妈小吃培训教你韭菜葱白粥的做法

石家庄小吃培训-孙大妈小吃培训教你韭菜葱白粥的做法

石家庄小吃培训-孙大妈小吃培训教你韭菜葱白粥的做法

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材料:大米100克,葱白、韭菜各适量,胡萝卜少许。

调料:盐3克,味精1克。

做法:

1.大米泡发洗净,葱白洗净,韭菜洗净切段,胡萝卜洗净切丁。

2.锅置火上,注入清水,放入大米,煮至米粒绽开时,放入葱白、韭菜、胡萝卜。

3.改用小火煮至粥成,调入盐、味精入味,即可食用。

孙大妈点评:保肝护肾。

重点提示:韭菜用清水浸泡一下,以免有污物残留。

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